伝統の技と味を次の時代へ伝えたい
伝統の技と味を次の時代へ伝えたい

About

私達は昭和28年に創業して以来、一貫してお客様に喜ばれる麺製品の製造、販売に全力をあげて取り組んできました。時代の変化とともに大きく変わりゆく生活様式、文化の中で常にお客様の声に耳を傾け、ニーズに応じた商品を提供してまいりました。
これからも安心・安全な商品の提供の為、従業員一同、心を込め日々良品づくりに取組み、創業以来大切にしてきた「味」「技」を大切にしながら、時代の変化に対応した商品、よりおいしい商品づくりを心掛けてまいります。

長七製麺のうどんができるまで

PROCESS

良質な小麦粉に、庄川水系の伏流水を使用し練り上げられた生地を最新鋭の製造設備を使用し製麺しております。また創業以来培われた社員の経験も麺づくりに欠かせません。

品質・安全へのこだわり

SAFTY

弊社は食の安全・安心の確保に向けた取組みの一環として、「FSSC22000」を平成27年11月に承認取得いたしました。日々HACCPの理念に基づき、徹底した衛生管理と安全・安心な商品をご提供する為に品質の向上を一番に考え取り組んでおります。

採用情報

RECRUIT

一緒に働く仲間を募集しています。

麺づくりは、シンプルな工程だからこそ、奥深さがあります。ひたむきに「麺づくり」の道を歩む私たちと是非一緒に働いてみませんか?

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